(www.cenderawasihpos.com, 11-09-2008)
GUNA memberikan perlindungan kepada konsumen untuk mendapatkan daging ASUH (aman, sehat, utuh dan halal), maka dalam waktu dekat ini Dinas Peternakan dan Kehewanan Kabupaten Merauke dengan melibatkan Satpol PP akan melakukan Sidak (Pemeriksaan mendadak) ke pasar-pasar atau tempat penjualan daging.
''Dalam waktu dekat kita akan kerjasama dengan Satpol PP untuk melakukan sidak daging ilegal,'' kata Kepala Dinas Peternakan dan Kehewanan Kabupaten Merauke Ir Bambang Dwiatmoko, ketika ditemui di ruang kerjanya, kemarin.
Menurut Bambang, Sidak yang akan dilakukan ini untuk melindungi konsumen agar mendapatkan daging yang benar-benar aman, sehat, utuh dan halan untuk dikonsumsi. ''Jadi tidak hanya aman, tapi daging itu sehat, utuh dan halal untuk dikonsumsi,'' jelasnya.
Selain sidak untuk daging illgel itu, lanjut dia, pihaknya juga akan melakukan pemantauan stok dan harga berbagai kebutuhan komunitas peternakan di bulan puasa dan pada saat menjelang lebaran mendatang. ''Kita sudah mengambil langkah-langkah dengan melakukan pertemuan dengan para pedagang atau pemasok dari luar ke Merauke,'' jelasnya.
Disinggung stok telur yang sampai saat ini pasokannya masih diawasi langsung oleh Dinas Peternakan dengan system kuota, Mantan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Merauke ini mengakui konsumsi telur di Merauke terus mengalami peningkatan terutama pada saat menjelang hari keagamaan seperti bulan puasa dan menjelang lebaran nanti. Namun hal itu sudah diantipasi pihaknya dengan pengadaan stok.
Meski kebutuhan meningkat, namun menurut Bambang, untuk memenuhi kebutuhan tersebut tidak terlalu memasok telur dari luar sebanyak tahun-tahun lalu. ''Karena telur hasil produksi peternak lokal kita sudah mulai meningkat sekitar 20 persen. Jadi itu yang akan menutupi peningkatan kebutuhan konsumsi saat bulan puasa dan menjelang lebaran nanti,'' katanya. (ulo)
Selamat Datang di Blog Info Konservasi Papua
Cari Informasi/Berita/Tulisan/Artikel di Blog IKP